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Langolt-Kolbász

Artikelnummer: 1022
Preis: 5,80 €
2,23 € pro 100g
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Produktbeschreibung

Beschreibung: 
Unsere Langolt-Kolbász besteht ausschließlich aus ungarischem Mangalitza-Fleisch.  Mit ungarischem Paprika, Knoblauch und etwas Pfeffer und Chili verleihen wir dieser Rohwurst eine wunderbare Würze, wie sie für ungarische Wurst typisch ist. Durch 3-maliges Räuchern wird dieses hervorragende Aroma nochmals intensiviert 


Zutaten: 71% Mangalitzafleisch, 23% Mangalitzaspeck, Nitritsalz (Konservierungsstoff: E 250), Gewürze
Allergene: keine
Gewicht: 260g **
Lagerung: kühl und trocken


*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend. 

**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher - auch je nach Dauer der Reifung - leicht variieren.