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Kasslerleberwurst

Artikelnummer: 902
Preis: 3,50 €
1,40 € pro 100g
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Preis exkl. MwSt.: 3,27 €
Verfügbarkeit:
Lieferzeit: 3-4 Tage
Produktbeschreibung

Beschreibung: 
Für unsere Kasslerleberwurst im Naturdarm verwenden wir ausgewähltes Schweinefleisch und eine milde, fein abgestimmte Kombination aus Gewürzen. Verfeinert wird sie mit zarten Kasslerstückchen. 



Zutaten: 50% Kasslerleber, 35% Schweinefleisch, 15% Schweineleber, Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff: E 250), Sahnepulver, Gewürze
Allergene: Sahnepulver
Gewicht: 250g je Stück**
Lagerung: im Kühlschrank

*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend. 
**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher - auch je nach Dauer der Reifung - leicht variieren.