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Karpatensalami

Artikelnummer: 1010
Preis: 9,50 €
2,38 € pro 100g
UST 7% | exkl. Versandkosten
Preis exkl. MwSt.: 8,88 €
Verfügbarkeit:
Lieferzeit: 3-4 Tage***
Produktbeschreibung

Beschreibung:
Für unsere Karpatensalami verwenden wir ausgewähltes Fleisch vom Lamm und verzichten gänzlich auf Schweinefleisch. Deshalb hat unsere Karpatensalami einen angenehmen Lamm-Geschmack, der mit Pfeffer, Kümmel und etwas Paprika abgerundet wird. Perfekt für einen rustikalen Abend.



Zutaten: 71% Lammfleisch, Speck, Nitritsalz (Konservierungsstoff: E 250*), Gewürze
Allergene: keine
Gewicht: 430g je Stück**
Lagerung: kühl und trocken


*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend. 

**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher - auch je nach Dauer der Reifung - leicht variieren.


***Auf Grund des Feiertages am 20.11.2019 kommt es zu verzögerten Lieferzeiten. Wir bitten um Ihr Verständnis.