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Hausmacher Blutwurst geräuchert

Artikelnummer: 907
Preis: 5,30 €
1,39 € pro 100g
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Preis exkl. MwSt.: 4,95 €
Verfügbarkeit:
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Produktbeschreibung

Beschreibung: 
Für unsere Hausmacher Blutwurst im Naturdarm verwenden wir eine hervorragend abgestimmte Mischung aus Pfeffer, Nelken, Majoran und Piment. Durch das Räuchern wird ihr typisch rustikaler Geschmack noch intensiver.



Zutaten: 71% Schweinefleisch, 9% Schweineblut, Schwarte, Fleischbrühe, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff E 250*),Majoran Gewürze
Allergene: keine
Gewicht: 250g je Stück**
Lagerung: im Kühlschrank

*Der Konservierungsstoff Natriumnitrit (E 250) ist im Nitritpökelsalz enthalten und wird für die Umrötung verwendet. Dadurch bleibt die rote Farbe des Fleisches erhalten, zudem wirkt es leicht konservierend. 
**Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren individuelle, handwerklich hergestellte Waren sind. Das Gewicht und die Größe unserer Salamis können daher - auch je nach Dauer der Reifung - leicht variieren.

***Auf Grund des Feiertages am 01.06.2020 kommt es zu verzögerten Lieferzeiten. Wir bitten um Ihr Verständnis.