Hauseigene Salami online bestellen

Für unsere Salamiprodukte verarbeiten wir nur erlesenes Fleisch. Die Zubereitung geschieht ausschließlich mit natürlichen und aromatischen Zutaten basierend auf traditionellen erzgebirgischen und original ungarischen Rezepten. Durch verschiedene Körnung, dem unterschiedlichen Gehalt von Schwein oder Rind, der Dauer der Trocknung und unterschiedlicher Würzung entstehen zahlreiche leckere Salamivariationen. Nach der Zubereitung werden unsere Salamiprodukte leicht mit Buchenspänen geräuchert und für mehrere Wochen gut abgehangen. Die Reifung unserer Rohwurst geschieht nach den Naturreifeverfahren und das schmeckt man auch. Entdecken Sie hochwertige Salami Sorten und verschiedene Geschmacksrichtungen von der klassischen Paprikasalami über Teufelssalami bis zur Höllenwurst extra scharf ist für jeden Geschmack die passende Wurst dabei.

Nun wissen Sie, warum unsere Salami so hervorragend schmeckt. Probieren Sie auch weitere Wurstspezialitäten aus unserem Metzgerei Onlineshop. Viel Freude bei Ihrem Einkauf und guten Appetit.


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